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第2章(第1页)

原身慌乱之下想跑,但昨夜下了雨,路滑,原身不慎跌入路边沟里,于是他就穿过来了。

当时江福正气势汹汹,要让他回村跪祠堂。

不得已,他只能说他是要带江芽去县城买好吃的。

这话江福正和江麦自然不信。

为了证明所言非虚,他就与江福正、江麦江芽进了县城。

可当时原身身上只有六文钱,经过深思熟虑,他买了两斤黄豆,打算做豆腐。

与其买几块糖吃掉,不如做些豆制品露一手,好用这门手艺扭转一下众人对原身的坏印象。

顺带做点豆制品的小生意。

江福正暂且信了他的话,待回村后,让他将黄豆泡下去。

黄豆泡了三个多时辰,之后他用江福正家的石磨将黄豆磨成豆浆,然后拎回家开煮。

他刚才往即将沸腾的豆浆里倒凉水,是因为他要做冷水豆浆。

用冷水豆浆做的豆腐,可以用来炸豆腐泡。

北阳县已有好几个豆腐店。

他只卖豆腐的话,不但累,也挣不了几个银钱。

因此他打算做豆腐泡。

但一般的豆腐没有加豆泡膨大剂,是炸不了豆腐泡的。

就算炸了,效果也不好,没加了膨大剂的蓬松、能吸汁水。

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