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有的时候,小葵的兴趣来了,也会喝上一杯,还跟着纪德学会了品酒。
现在他们三个人,怎么说,也得点两瓶酒啊。
“一会儿还要开车,点一瓶就行了。”小葵赶紧阻止道。
“那就点一瓶吧。”中也说道,“等到了横滨,我请你喝我收藏的几瓶好酒。”他十分热情。
他们点的食物很快就上来了,然后一个品酒师才带着红酒过来,首先给客人看了一下酒封,酒标,还有印章,说明这个酒是原装的,品酒师介绍着红酒的产地,年份,口味,然后才在众人的目光之下,把红酒给打开。
倒在酒杯里面的红酒,香味确实挺明显的,清香怡人,小葵问道,“有没有红酒口味的甜品?一会儿给我们上的甜品,选那个吧。”
“有一款现做的苹果派,最后会在上面浇上红酒烧炙。”
“那就要那个甜点吧。”小葵点头。
她看着中也准备喝酒,赶紧说道,“中也,先吃点东西吧,难道你就不饿吗?”
中也放下了酒杯,“说的也是。”
然后他开始吃牛排,“你们也快尝尝这个牛排,里面的苹果味道十分浓厚。”
“应该是用苹果腌制了牛排吧。”小葵说道,很多如果牛肉用水果腌制的话,肉质会更加的嫩滑,像是苹果,木瓜,猕猴桃,全都可以用来腌制牛肉,不单肉质更加鲜嫩,而且还能增加果香。
一些人习惯使用嫩肉粉,其实原理都一样,嫩肉粉里面很大的成分就是木瓜汁。
她尝了一口,发现这牛肉吃起来确实满满的果香,除了苹果香味之外,隐约的好像还有葡萄的味道,她顿时觉得不好,一般炖牛肉的时候,里面才会加上红酒,这家的烤牛排竟然也淋上了红酒,口味确实够特别,但是对他们来说不是好事啊。
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