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第8章（第2页）

酒楼有三层高的高基重檐的六楹结构 ，窗棂上挂着全羊大菜、膳脊髓脑眼、高丽银鱼、罾蹦鲤鱼、酸沙紫蟹之类的紫竹菜签；

至于档次再低一点的唤作饭店③，原来大明已经有了饭店称谓，百姓在这里买酒饭吃，听茶饭量酒博士吆喝内容，店内有玫瑰搽穰卷子、腌腊鹅脖子、炉焙鸡、细切样子肉、拆烩鸡之

类；

街头还有些食肆门口挂着“包办南席”、“全羊大菜”的幌子，想必是上门做菜的庖厨广告；

至于街头小食肆，什么肚肺羹、杂碎汤、炙肉、煨肉、炙鸡更是琳琅满目。

夏晴看完后：流汗黄豆.jpg

古人虽然古，但不是傻子啊！不能简单靠火锅、卤猪下水就能轻易征服。

上辈子她是火爆全网的美食博主，但是上辈子只在厨艺学校学习过，成功更多靠的是氛围感与文化韵味，没有做饭馆大厨的实操经历，真要在卧虎藏龙的大明站稳脚跟，还真不是一件易事。

如果说天下英雄如过江之鲫，那么她就是……一条平平无奇的咸鱼。

不过夏晴的个性更相信人定胜天，纠结了五分钟后便已经攥起拳头：

算了不管了，咸鱼就咸鱼，也可以咸翻整个世界！

中二完毕后她就去了杂货铺，购买了一些调料，家里虽然也有简单的调料，但要做专业厨子还是需要准备妥当。

简单购买了草果、当归等两样调料各一点点，已经觉得非常肉痛，眼看就花了二十文！

一打听，这还算便宜香料，胡椒一斤10两白银！店家说这种云南种植出来的还算便宜，从苏门答腊、爪哇一带海运回来的要20两白银！

夏晴收拾起破碎的心情，前往检讨家试菜。

老检讨家是个三进的大院子，有几房家人陪房模样的人在院里做工，他老人家慈祥，没有太多官架子，笑道：“我遣了个小子去跟他禀明此事，他只说相信我，你明日去就行，不用给他试菜。”